Transcription de l’épisode du balado et document d’accompagnement : Disruption en faveur de la souveraineté alimentaire des Afro-Néo-Écossais (Mind the Disruption, saison 2, épisode 2)
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« La souveraineté alimentaire parle de localisation. Il s’agit de manger des aliments locaux, de prendre soin de notre communauté et d’être des gardiens de la terre. Et plus important, il s’agit de contrôler, pas seulement notre nourriture, mais contrôler nos systèmes alimentaires » – Wendie Wilson (Mind the Disruption, saison 2, épisode 2)
Dans la deuxième saison du balado Mind the Disruption du CCNDS, nous explorons les mouvements sociaux pour la justice sociale : des groupes de personnes travaillant ensemble à construire un pouvoir collectif de changement au service d’un monde plus sain et plus juste.
Wendie Wilson est mère, éducatrice, artiste, auteure, militante pour sa communauté et membre du groupe de travail sur la souveraineté alimentaire des Noirs et des Afro-Néo-Écossais pour le plan d’action JustFood de la région d’Halifax, avec la diététiste Nickaya Parris. Dans cet épisode, Wendie et Nickaya nous donnent un aperçu du travail de transformation effectué pour faire progresser la souveraineté alimentaire ancrée dans la communauté en Nouvelle-Écosse. Examinez cet épisode pour en savoir plus sur le mouvement de la souveraineté alimentaire et sur son importance pour la santé publique.
Vous pouvez découvrir cet épisode en écoutant l’épisode et/ou en lisant ce document d’accompagnement, qui comprend une transcription écrite de l’épisode, des citations clés, des ressources connexes organisées et des questions de réflexion et de discussion.
Utilisez cette ressource pour
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Utilisez les questions de réflexion, afin de favoriser vos discussions concernant comment intégrer les principes de la souveraineté alimentaire dans les initiatives et les actions de la santé publique
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S’informer sur les questions urgentes relatives à l’équité en santé et aux déterminants sociaux et structurels de la santé, ainsi que sur les solutions à y apporter
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Explorer les ressources intégrées du CCNDS et d’autres organismes pour soutenir l’intervention en santé publique visant à bouleverser l’ordre établi
Ressources connexes :
Disruption en matière de racisme environnemental [Mind the Disruption, Saison 2, Épisode 1]
JustFood Action Plan for the Halifax Region (AN)
Nyéléni 2007 Forum for Food Sovereignty (AN, Nyéléni, 2007)
Sovereignty: What is it and why it’s important (AN, NowThisEarth, 2021)
How Food is at the Heart of African Nova Scotian Culture (AN, Wilson, 2024)
Health Inequities and the Shifting Paradigms of Food Security, Food Insecurity, and Food Sovereignty (AN, Borras & Mohamed, 2020)
Référence :
Centre de collaboration nationale des déterminants de la santé. (2025). Transcription de l’épisode du balado et document d’accompagnement : disruption en faveur de la souveraineté alimentaire des Afro-Néo-Écossais (Mind the Disruption, saison 2, épisode 2). Antigonish (NS): CCNDS, Université St. Francis Xavier.
Balises: Engagement communautaire, Systèmes alimentaires, Racisme - racialisation, Racisme à l’égard des personnes noires, Audio, Balado