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Systèmes alimentaires

Ce qui détermine la santé : Guide de bonnes pratiques – Justice alimentaire

Ce guide de bonnes pratiques décrit des aspects clés de la justice alimentaire comme priorité de santé publique et des actions pour l’atteindre. Il offre un cadre de huit principes, avec une description et des mesures concrètes pour chacun, pour orienter la pratique.

Transcription de l’épisode du balado et document d’accompagnement : Disruption en faveur de la souveraineté alimentaire des Afro-Néo-Écossais   (Mind the Disruption, saison 2, épisode 2)

Découvrir l’épisode 2 de la saison 2 «Disruption en faveur de la souveraineté alimentaire des Afro-Néo-Écossais», en écoutant l’épisode et/ou en lisant le document d’accompagnement, qui comprend une transcription écrite, des citations clés, des ressources connexes et des questions de discussion pour susciter la réflexion, le partage et l’action.

Public health action to transform food systems and advance food justice (Mesures de santé publique pour transformer les systèmes alimentaires et faire progresser la justice alimentaire)

Ce webinaire explorera les liens entre les systèmes alimentaires et les iniquités en santé et fournira des mesures à prendre pour que la communauté de la santé publique fasse progresser la justice alimentaire. Grâce à un aperçu des concepts de base et des exemples illustratifs, les participants seront équipés d’une compréhension plus approfondie des systèmes alimentaires et de stratégies pour faire progresser la justice alimentaire à différentes échelles.

Transcription de l’épisode du balado et document d’accompagnement  : Épisode supplémentaire – Combattre la discrimination liée au poids dans les domaines de la nutrition et de la santé publique

Ce document d’accompagnement de l’épisode constitue un nouveau moyen de transmettre le balado « Mind the Disruption ». Il renferme la transcription écrite de l’épisode 9 de la saison 1, « Épisode supplémentaire : Combattre la discrimination liée au poids dans les domaines de la nutrition et de la santé publique », les principales citations et des ressources connexes pour stimuler davantage la réflexion et l’exploration.